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イタリアントマト鍋

今日は以前私が作ったイタリアントマト鍋を嫁さんが作りました。
材料等はほぼ同じです。
作り方に若干の違いがあり味はあっさり目になりましたが美味しかったです。

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トマト鍋は美味しくていいですね(^○^)
でも、これは作るのに時間をかけた方がよさそうな気がしました(^^;ゞ

シクラメンが咲いた3!!

シクラメンの花がたくさん咲きました(^○^)

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ここまで咲くと気持ちいいですね。
3鉢あるのですが2つはたくさんの花が咲きました。
残る1つもたくさん咲くといいですねv( ̄ー ̄)v

自作編9 醤油ラーメン

練習から帰ってお昼にラーメンを作りました。
今日は西山製麺の醤油ラーメンにしました。

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醤油ラーメン
西山製麺株式会社

モヤシとキャベツをたくさん用意して二郎インスパイアを狙ってみましたが、あの量にいくのは無理でした(苦笑)
あんなに山盛りにするにはどれだけモヤシとキャベツを使うんでしょうかね??
2人分作ったのですが今回使用した量の倍くらいいりそうですね(^_^;)
なんちゃってチャーシューもドーンと入れたので手間が~~(^。^;)
ラーメンはなかなかのできばえだったのですが・・・
作り方にもう一工夫が必要ですね(笑)
いつかは野菜マシマシで作れればいいなぁと思いました(^O^)

番外編9 マクドナルド 金沢シーサイド東急ストア店

マクドナルド 金沢シーサイド東急ストア店
横浜市金沢区
テキサスバーガー
420

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今日は高校に練習に行きました。
これがチャンスと近くのマクドナルドに行ったらありましたよ、テキサスバーガー(^O^)
開店してから間もないためまだ残ってましたねぇ~♪
ラッキーとばかりに頼んでしまいました(笑)
これはソースが違うみたいですね。
ハンバーグもでかいですが色々入ってて面白いです。

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袋がクォーターパウンダーとは違うんですね。
もう少し安ければいいなぁ~と思いつつマクドナルドの戦略にはまってしまってるσ(^_^)でした(笑)

番外編8 マクドナルド 東神奈川駅店

マクドナルド 東神奈川駅店 ☆
横浜市神奈川区
クォーターパウンダーチーズ+シャカシャカチキン
360+100

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練習後、楽器屋に行く前に食事にマックに行きました。実は期間限定のテキサスバーガーが食べたかったんですよね(笑)
ところが・・・根岸駅前店は売り切れ・・・(?_?)
しょうがないので東神奈川のマックに行ったのですが、ここも売り切れです・・・(;_;)
さすがに次の店を探す元気がなかったのでクォーターパウンダーチーズにしました。
販売期間は明日までなので、なんとかしてテキサスバーガーを食べたいですね(笑)

今年も出ますよ♪(^O^)

今日は高校に行って3月の定期演奏会の練習をして来ました。
今年演奏会に出るとOBとして6年連続で出ることになります。
OBとしての参加はこれで何回になるんでしょうかね~~(笑)
また今度宣伝しますね(笑)

演奏する曲は、
・ジャパニーズグラフィティ?? A・RA・SHI
・ディズニーメドレー
・吹奏楽のための「風之舞」
・ディスコ・キッド
・アフリカンシンフォニー

の5曲とアンコールかな。
高校時代に演奏した懐かしい曲や、今まで演奏したことのない曲まで色々とあります。
たくさん練習に行けるわけではないですが、現役高校生がいい演奏会だった・・・と思えるように手伝ってきたいと思います。

6食目 菱和 上大岡店

菱和 上大岡店 ☆
横浜市港南区
ネギらーめん+味玉+ライス 麺固め
740+100+150

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はまかぜの練習前に行きました。
ここは去年なのかな、店が変わったみたいです。

自作編8 味噌ラーメン

今日はカタログギフトで送られてきたラーメンを作りました。
有名な西山製麺の麺です。

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味噌ラーメン
西山製麺株式会社

醤油、塩、味噌の中から味噌を選びました。
味噌ラーメンなので肉野菜炒めラーメンになりますね(笑)

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今回、スープを熱々の状態で食べることが出来ました(^_^)v
麺もいい感じの固さに出来たので美味しかったです(^O^)
次は醤油と塩どっちにしようかな~~(笑)

自作編7 肉団子鍋

今日は肉団子鍋を作ってみました。

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肉団子、豆腐、エノキ、白菜が入っています。
肉団子は豚挽き肉とホタテ缶で作りました。
なかなか美味しくできましたよ(^○^)

締めはおじやにしたのでしたv( ̄ー ̄)v

自作編6 特濃ラーメン

今日ははまかぜの仲間にもらったラーメンを作りました。

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特濃ラーメン
中村屋

とんこつ博多ラーメンです。中村屋のお土産用の麺は博多ラーメン、熊本ラーメン、鹿児島ラーメン、大分ラーメンなどが売られてます。

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今日の具はキクラゲ、高菜、味玉、チャーシューです。
実は・・・ノリとゴマもあったのですが出すのを忘れてしました・・・(^^;ゞ

説明に書いてあった麺の茹で時間が短かったので、固めにするのにどれくらいにすればいいなかなぁ~などと考えながら作ったのですが、茹で終わってからの時間が長かったのです・・・(^_^;)
固めには出来ませんでしたが、なかなか美味く出来ました。
高菜の使い方を失敗したな~と思ったんですけどね(笑)

5食目 よかとこ

よかとこ
横浜市西区
博多とんこつ(全部のせ) 麺固め
950

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番外編7 魚と酒 はなたれ

魚と酒 はなたれ
横浜市西区

今日はバイク仲間が久しぶりに横浜に来るということで飲み会が開かれました。
予約した店ですが、名前が面白いですよね(笑)

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料理はまぁまぁかな・・・
いつものようにたくさん飲んでしまったσ(^_^)でした v( ̄ー ̄)v

番外編6 とんかつ きたみ

とんかつ きたみ ☆
横浜市保土ヶ谷区
ヒレカツ定食
1280

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今日ははまかぜの練習が終わった後に久しぶりにきたみに行きました。
ここはやはりご飯とキャベツがおかわり自由なのがいいですよね(^○^)

水尾の柚子タルト

キルフェボン横浜
横浜市西区
水尾の柚子タルト
シブースト

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嫁さんが買ってきたキルフェボン横浜の水尾の柚子タルトです。
下の生地が硬いのは相変わらずですね・・・(^^;ゞ

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シブーストです。これはどういう物なんでしょうかねぇぇ~~(^^;ゞ
呼び方をケーキで統一して欲しいところですね(笑)

なんとなく・・・

にほんブログ村に登録しました。
こんなのあるの知りませんでした(笑)
登録することでどんな影響があるのかわかりませんが、どんな感じになるか楽しみですね(^O^)

自作編5 カレーライス

今日は嫁さんの調子が悪かったのでカレーライスを作りました。
実はカレーを作るのは初めてのσ(^_^)(笑)

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うまく出来るか不安でしたが、まあまあの出来かな(^_^)v
どんな感じかわかったので、また作ることがあったら上手く作ってみようと思います(^O^)

番外編5 PORTICELLO

PORTICELLO ☆
横浜市中区
ハンバーグステーキ(トマトソース&チーズ)+自家製パン
880+210

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映画が終わってから昼食によりました。
ここは2回目です。
またまたハンバーグを頼んじゃいました(笑)
お代わり自由のパンのおかげでお腹いっぱいになりましたよ(^O^)

のだめカンタービレ 最終楽章 前編

今日はいい天気だったので映画を見に行きました。

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ワールドポーターズにあるワーナーマイカルに行きました。

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桜木町から歩きましたよ(^○^)
のだめは空きだしたら見に行こうと思ってたんです(笑)
映画が始まってから1ヶ月を過ぎたので、そろそろ・・・ということで行ってきました(^O^)
人気映画だけあって8割くらいの入りでした(もっと少ないと思ったのに!!!)。

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ポップコーンとジュースを買って食べながら見たのですが、ポップコーンの大きさにビックリです\(゚o゚;)/ウヒャー
レギュラーサイズを買ったのですが、アメリカンサイズとのことでメチャでかいんですね・・・(^^;ゞ
さすがに全部食べきることは出来ませんでした・・・(≡д≡) ガーン

映画は大笑いするようなことはなかったですが楽しい映画でした。
映画でも流れた1812を演奏したくなっちゃいました・・・(^^;ゞ

さらに後編のチケットも買っちゃいました(^_^)v

絆家本舗

熊谷の飲み屋です。
出張の帰りに営業マンと夕飯を食べに行きました。

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帰りがあるのでたくさんは飲めないですけどね(笑)

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おかずが美味しいとのことでしたがいろいろと種類があって美味しかったですよ(^○^)
飲んで食べた後2時間かけて帰ったσ(^_^)でした。

番外編4 こごみ

こごみ
群馬県
MIXフライ定食
850

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出張先の近くにある食堂です。ランチメニューの中からミックスフライ定食を頼みました。
エビ、チーズサーモン、とりからが入ってます。
ほうれん草のおひたしを自由に取ることが出来ました。
ご飯もおかわり自由です(^○^)
フライはホカホカで美味しく、ご飯もたくさん食べてお腹一杯になったσ(^_^)でした。

歯の詰め物が・・・

食事をしてたらいきなり取れました(>_<)
コリッとしたので、なんだ・・・??と思ったら口から金属が・・・出てきました(^_^;)
ちょっとビックリしましたよ・・・
仕事が終わってから歯医者へ。
予約制なのでそれほど待たずに済みました。
それにしてもドリルの音はイヤですね・・・(>_<)
グリグリするやつではなかったけどキィ~~~ンという音はいつまでたっても好きになれないようです(∋_∈)
後2、3回かな。
なんだか憂鬱ですね。

4食目 R&B

R&B
横浜市中区
sio(あっさり塩味)+paella(パエリア) 麺固め
780+200

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今日は関内にラーメンを食べに行きました。
ここは駅から近くなのと店の形態が気になってたので1回行きたいと思ってた店です。
昼はラーメン、夜はバーと二毛作の形態です。
場所は分かりやすかったのですが、デカい扉にまず驚きました(◎o◎)
中に入るとコジャレた店内にまた驚きです。
夜がバーだからと思うといい感じの内装に思えます。
塩ラーメンを頼みました。ライスではなくパエリアも頼んでみました。
出てきたラーメンは・・・ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ!!
あっさりしてキツくないスープは少し物足りなく感じますが、あっさり味だと思うと美味しいですね(^O^)
麺も細麺でいい固さで美味しいです。
具も色々と入ってていい感じです。
チャーシューは2枚入ってるし~(^_^)
そんなラーメンをあっという間に食べてしまったσ(^_^)でした。

自作編4 イタリアントマト鍋

今日は朝昼晩と食事を作りました。
昼にラーメンとくれば夜は鍋です。

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鍋は作るのが楽でいいですよね(笑)
今日は去年流行ったトマト鍋を作りました。
スープはトマト缶と水だけですから非常に楽です(笑)
具は白菜とエノキと豚肉とタラです。
レシピでは1時間煮込むとあったのですが・・・そこまでやる必要はあるのかな??と思いつつも1時間煮込んでしまいました(笑)
味はなかなかよく出来たんじゃないかな。
トマトがもっと多くても良さそうでしたけどね(笑)
締めにご飯を入れてリゾット風にしました。
簡単なのでレパートリーに追加ですね♪

バームクーヘン

しっかり芽
ねんりん家

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ちょっとおやつにねんりん家のバームクーヘンです。
甘すぎず、なかなか美味しかったです。

自作編3 塩ラーメン

今日は家にあったインスタントラーメンを昼食に作りました。

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サッポロ一番 塩
サンヨー食品

この前と今回とでほぼ賞味期限切れのラーメンはなくなりました(笑)

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具はキャベツともやしとネギと豚肉と味付玉子・・・
つまり、いつと同じパターンです(笑)
この前みたいにスープに魚が入ったりはしなかったですけどね(笑)
味はなかなかでしたよ(爆)

横浜市電保存館

食事した後、近くの横浜市電保存館に行きました。

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実はσ(^_^)近くにあったのに今まで行ったことがなかったんですよね(苦笑)

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中は市電が何台も保存されているし、市電の歴史などの資料やNゲージ、HOゲージ、Oゲージのパノラマがあり、走行中のデモをやったりとなかなか面白かったですよ(笑)

番外編3 たじま

たじま ☆
横浜市磯子区
スペアリブス ガーリックトースト添え
1500

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今日も根岸探検隊です(笑)磯子区にある隠れ家みたいな洋食店です。
去年テレビでやってたのを見て、美味しそうだと思ったのでいつかは行きたいなぁぁ~~と思った店でした。
家から近いこともあり、バイクでチョロッと行って来ました。
店は分かり難い所にあります。
結構繁盛しているようでσ(^_^)達が入ってからも人がどんどん来て満席になってしまいました。

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16席しかない店ですが満席になるとマスターは料理を作るので手一杯って感じです(^○^)

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σ(^_^)はスペアリブ、嫁さんはハヤシライスを頼みました。

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面白かったのは小鍋でスペアリブを焼いてたことです。
出てきたスペアリブは大きいのを2つに切って、全部で4つ出てきたのですが、なかなかの量になります。
肉は柔らかくて美味しいですね(^O^)
他にも気になるメニューがあったのでまた来たいと思ったσ(^_^)でした。

シクラメンが咲いた2!!

知り合いに貰ったシクラメンがまた咲きました。

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今度は赤いのが咲きましたよ(^○^)

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ピンクのはなんだか花がまとまっちゃいました(^^;ゞ

キムチ~ズもち

今日のお昼はキムチ~ズもち。嫁さん創作料理です。なんかのレシピを見て作ったようです。
ものは名前そのままでキムチとチーズともちを焼いたものです。
最後にノリを振りかけて完成です。

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これはサクッと食べるし、美味しくていいですね。
キムチとチーズの量を加減すると更に美味しく出来そうですね(^O^)

番外編2 中華菜館 明華

中華菜館 明華
横浜市中区
牛肉柔煮定食
950

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今日は根岸探検隊で近くの中華料理屋に行きました。
名前に惹かれて牛肉柔煮定食を頼みました。
肉は柔らかくて味もσ(^_^)の好みに近い味で美味しいですね。
ここに来たら次はラーメンだなと思ったσ(^_^)でした。

七草粥

今日は1月7日なので嫁さんが七草粥を作ってくれました。
食べやすかったのでたくさん食べちゃいましたよ(笑)

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1年の無病息災を願って1月7日に春の七草を使って作る七草粥。
厄払いと健康を祈りつつ、今年も元気で過ごせますように!!

新年初吹き

新年最初のはまかぜの練習です。
2月の依頼演奏に向けての練習です。
まもなく演奏会の会場抽選もあるし、新しい楽器も欲しいし~♪
3月は高校の演奏会もあるし~♪
楽器を吹く機会が続きます。
今年は楽器とバイクとラーメンが中心になりそうだな(^O^)
あ、根岸探検隊も続けなきゃ~(笑)

3食目 元気の源

元気の源
横浜市神奈川区
ラーメン+かつおぶし+野菜増し 麺固め
680+50

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今日ははまかぜの練習の前にラーメンをと行きたいと思ってた元気の源に行きました。
この店は嫁さんが病院に行ったので行こうと思った、1人の時じゃないと行けない店です(笑)
二郎インスパイアを標榜する店です。
お約束で野菜増しを頼みました(笑)
出てきたラーメンは・・・( ̄○ ̄;)
とんでもない野菜の量です。もやしとキャベツが入ってます。コーンがチョロッと入ってるのはご愛嬌かな(笑)
さすが二郎を標榜するだけのことはあります。
味は・・・(□。□-) フムフム
スープは二郎よりも薄く感じました。
チャーシューはでかいのが2枚入っていて食べ応えがあります。
麺は固めで頼んだのですがなかなか麺までたどりつきません。
たどりついた時は少し伸び始めてたかな・・・最後は柔らかめになってしまいました。
さすがにスープまでは飲めませんでした・・・(^_^;)
不味くはないがいまいちでしたね。
やっぱりもう二郎系はきつく感じるようになったみたいです(笑)
それでもこの系統の店にはまた行くことになるんだろうなぁ~~(笑)

仕事始め

休みが終わってしまった・・・(>_<)

紅白歌合戦を見て、箱根駅伝を見て、よくわからない特番を見て・・・

さて2010年はどんな年になるんでしょうか??
会社は無事に生き残れるんでしょうか??
今年は景気が回復して欲しいものですね。

2食目 豚そば 成

豚そば 成
横浜市港南区
豚のり玉そば かためん+替え玉+ぞうすいセット
750+150+150

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今日もラーメンにしようと環状2号線に行きました。ここはラーメン街道と言われるほどラーメン屋がたくさんあります。
でも、久しぶりに行ってみると・・・店が相当変わってます(◎o◎)
σ(^_^)の好きだった店も別の店に変わってました・・・
そんな中で選んだのは豚そば 成です。
とんこつラーメンを頼みました。
出てきたラーメンは・・・ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ!!
スープはそれほどとんこつ臭は感じずいい感じです。麺は固めで頼んだのですがすぐに柔くなりました(^_^;)替え玉をばりかたで頼んだのですがスープと余り絡まずいまいちですね。

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締めにぞうすいセットを頼みましたがご飯とよく混ざり美味いです。
こんなラーメンをあっという間に食べてしまったσ(^_^)でした。

自作編2 カレー鍋

今日はσ(^_^)が仕事は休みで嫁さんが仕事だったのでσ(^_^)が晩ご飯を作りました。
簡単に作れそうな物をヤフーレシピで探しましたところ、カレー鍋が簡単そうだったのでカレー鍋にしました。

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スープはめんつゆ、水、カレールー、牛乳で作りました。
具は豚肉、キャベツ、ニラ、もやし、シメジ、ニンジン、厚揚げで、締めはうどんにしました(^○^)
思った以上に簡単で美味しくできたのでまた作ることに決定しました(爆)

1食目 中華そば・若松

中華そば・若松
横浜市鶴見区
塩そば+味付け玉子+替え玉(小) 100g 麺固め
750+100+100

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2010年の1食目は鶴見に去年出来たばかりの中華そば・若松に行ってきました。
ここは横須賀に店があったのですがいつの間にか閉店してしまった店です。
なくなるのを知った時はビックリしましたが場所を変えて開店したのを知った時は嬉しかったです。
なかなか行く機会がなかったのですがやっと行くことが出来ました(^O^)
塩そばを頼みました。出てきたラーメンは・・・ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ!!
濃すぎずあっさりとしたスープは美味いです。麺もスープと絡み美味いです。
チャーシューも柔らかく、味玉もいい半熟具合です。塩ラーメンとしては珍しく替え玉があるので頼んでみました。
これはご飯を頼んでおじやにした方が良かったかな(^_^;)
そんなラーメンをあっという間に食べてしまったσ(^_^)でした。

自作編1 醤油ラーメン

自作の一発目はラーメンです(^O^)

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醤油ラーメン
イオン株式会社

先日買ってあったTOPVALUのインスタントラーメンです。
今日はインスタントラーメンの作り方を変えてみました。
いつもは麺を茹でて、その茹でたお湯にインスタントラーメンのスープの素を入れて完成だったのですが・・・

今回はスープは別に作りました。
スープには先ほどのイシダイとアジのスプーンでそぎ落とした身を入れました。
それにインスタントラーメンのスープの素を混ぜて沸かせて出来上がりです。
具は肉キャベツ炒めと味付玉子とカマボコです。

100103_ra-men1.jpg

思ってた以上にスープの味がよくなって美味しくできました。
これは使えそうだな~~~と思ったσ(^_^)でした(▼∀▼)ニヤリッ

イシダイを捌く

家に帰ったときに弟が釣ってきたイシダイを分けて貰いました。

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適当に煮物にすればいいだろうと軽く考えていたσ(^_^)ですが、両親曰く・・・
「煮物なんてもったいない!!刺身でしょ!!」
魚を捌いたことのないσ(^_^)は、煮物にでもしちゃえばいいやと持ち帰ったのですが・・・
結局嫁さんがイシダイを捌いてくれました。

100103_ishidai2.jpg

釣ったばかりのイシダイだったのでプリプリとしていて美味しかったです。

番外編1 カップラーメン

サンデージャポン 魂の一杯 豚骨醤油
東洋水産株式会社
250??(いくらで買ったか覚えていない)

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サンデージャポン人気企画「高橋ジョージのらぁ麺ロード」からカップ麺が登場したのでつい買ってしまいました(笑)
ま、大したもんじゃないだろうと思っていたんですけどね(笑)

商品特徴としてこんなことが載っていました。
・こだわりの豚骨醤油スープに特製スパイスを絡めることで、コクのある絶妙な味わいに仕上がる。
・麺は、なめらかな口当たりとコシをあわせ持った、やや幅広のノンフライ麺。
・スープは、ポークをベースに、ガーリックや醤油でコクをつけた、とろみのある豚骨醤油スープ。
 同封オイルに鶏油を使用。別添特製スパイス付。
・具材は、味付豚肉、メンマ、味付挽肉(豚・鶏)、ネギ(青斜めカット)、粗挽き唐辛子。

これを見る限りはなんとなく期待出来そうなんですけどね(笑)

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食べてみると思っていたよりも美味しいです。
スープが思った以上に美味しいですね。
カップラーメンにしては上出来かな・・・って思いました。
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A・K♪

Author:A・K♪
ラーメン好きのラーメン食べ歩きブログにようこそ!!
ラーメン以外にも食べた美味しい物もどんどんアップしようと思います。
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