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自作編20 豚丼

今日は夕飯に豚丼を作りました。

150129_butadon.jpg

前にブロック肉が安く買えたので冷凍しておき、いつ使おうか考えていたところだったので、豚丼でブロック肉を使ってみました。
イメージは帯広のぱんちょうの豚丼です。
豚肉は厚すぎず、薄すぎず・・・
ブロック肉を切るのは難しいですね(^_^;)
豚肉の味付けはまぁまぁかな・・・
また作りたいと思うので味付けについては研究ですね(笑)
なんにせよボリューム満点の豚丼が出来ましたV(^_^)V

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